Su, dünyanın birçok bölgesinde acil bir ihtiyaçtır. Su kıtlığı, gıda yetiştirmek ve işlemek, enerji yaratmak ve sürekli büyüyen bir nüfus için sanayiye hizmet etmek için suya ihtiyaç duyulduğu için yayılıyor. Küresel su kıtlığının özü, tatlı su talebi ve bulunabilirliği arasındaki coğrafi ve zamansal uyumsuzluktur. Artan nüfus, iyileşen yaşam standartları, değişen tüketim kalıpları ve sulu tarımın yaygınlaşması, artan küresel su talebinin temel itici güçleridir. Kullanılabilir su elde etmenin başlıca kaynaklarından biri suyun tuzdan arındırılmasıdır.
Tuzdan arındırma, ham sudaki zararlı yabancı maddeleri uzaklaştıran bir işlemdir. Ham, insan tüketimine veya sulamaya uygun su üretmek için tuzdan arındırılır. Tuzdan arındırma birçok açık deniz gemisinde ve denizaltıda kullanılır. JNTECH, tuzdan arındırma işlemi için güneş enerjili su arıtma sistemini geliştirdi.