Alçıpan, alçı (beyaz kumlu bir mineral) ile birkaç farklı katkı maddesi (hamur ve nişasta gibi) karıştırılarak ve su ilave edilerek yapılır. Bu sıva iki kat kağıt arasına istenilen kalınlıkta serilir ve fırında pişirilerek malzemeyi kurutur ve sertleştirir. Bu işlem standart alçıpan üretir.